Ricette per vivere bene: Gnocchi molecolari di sedano rapa
22/11/2020
by mirella
Eccomi a raccontare una nuova ricetta alla trasmissione di Telecolor ” Ricette per Vivere bene”, condotta dalla giornalista Loretta Gregori, registrata nella splendida location Corte Biffi a San Rocco al Porto (Lodi).
Ingredienti
Ecco gli ingredienti:
1oo gr di purea di sedano rapa ottenuta bollendolo e frullandolo
15 gr di fecola
15 gr di farina di riso
40 gr di ricotta
sale
Ecco il link per vedere la puntata:
